建议一：少吃脂肪

　　美国纽约Cornell大学研究发现，导致肥胖的原因不是你吃了多少，而是吃什么。通过摄入食物获得的热量，会让你身上堆积很多的肥肉。这是因为，想消化过程中，机体代谢蛋白质与糖类要比代谢脂肪燃烧更多的热量。

　　因此为了更好地配合21天减肥法，营养学家建议，每天只能有30%的热量来源于脂肪。平时要少吃脂肪，尤其要避免吃肥肉、可可脂和其他饱和脂肪酸含量高的食品，比如奶油爆米花、冰淇淋等，这样才能更好地减肥。

　　建议二：水果满足你吃甜食的欲望

　　食物其实并不能简单地分为好与坏两大类，适量进食才是减肥的关键。虽说在21天减肥法中并不提倡吃甜食，但是如果你很想吃那就放心地吃吧，只不过其他各餐的食用量要相应减少。如果你想经常吃些小甜点，但是又不想贮存脂肪，那就吃一些煮过的水果、加了果汁的冰水或者堆满浆果的松糕，这些食物不仅能满足你吃甜食的欲望，而且营养丰富又不至于发胖。

　　建议三：快餐食品要少吃

　　很多人都视快餐食品为减肥的“天敌”，但事实并非如此。一个普通的汉堡包、一份牛排、一份烤鸡或者用低热量调料调出的色拉都是可供选择的美味快餐食品。当然，如果想21天减肥法成功，油炸薯条和牛奶冰淇淋这些热量极高的食物就要少吃。

　　建议四：减肥不反弹

　　减肥反弹是一件十分可怕的事情，很多人都担心自己减肥成功之后会反弹，而且减肥难度会增加。但是研究发现，并不存在所谓的“体重反弹后，减肥难度增加”一说。最适宜的减重速度为每星期0.5-1千克，为了更好地配合21天减肥法，最好的做法是每天禁食零食，晚餐吃八分饱，这样就可以做到减肥不反弹。